refactor(topbar): Handy-Menü entwirrt – ein einziges Menü statt zwei (v1.4.15)

- Mobil nur noch EIN ⋮-Menü (früher ☰ links + ⋮ rechts → verwirrend)
- Topbar mobil reduziert auf: Logo · Speichern · Neuer Einsatz · Menü
- Selten gebrauchte Buttons (Neue Übung, Präsentationsmodus) wandern ins Menü
- Menü gruppiert mit Trennern: Einsatz/Übung · Export/Karte · Ansicht · System/Konto
- Voller Funktionsumfang mobil erreichbar (Einsätze verwalten, Export, Admin,
  Schlaucheinstellungen, Tour, Kennwort, Abmelden)
- Desktop-Layout unverändert

Co-Authored-By: Claude Opus 4.8 (1M context) <noreply@anthropic.com>

package.json

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